Jaume Grau Grau Reserva, VIN ROUGE RESERVA
- Pla de Bages
- Cabernet Sauvignon
- Macération, fermentation alcoolique à température contrôlée entre 22 et 24ºC en cuve d’acier inoxydable. Vieilli pendant vingt quatre mois dans des tonneaux en chêne français puis mis en bouteilles
- Prune mûre, intensité moyenne/haute
- Très épicé, nuances florales, rappelle la vanille, la noix de muscade, la torréfaction du fait de sa longue vinification
- Entrée tannique très agréable, avec un intense arrière goût très persistant
- À déguster entre 15 et 17ºC, idéal avec les ragoûts, les viandes rouges, et toutes les sortes de fromage
- 75 cl.
