Jaume Grau Grau Sensus Reserva, VINO TINTO RESERVA
- Pla de Bages
- Cabernet Sauvignon
- Maceración pelicular. Fermentación alcohólica a temperatura controlada de 22º-24ºC en depósitos de acero inoxidable. Crianza en barricas de roble francés durante 24 meses y posteriormente en botella.
- Ciruela negra madura, de capa media-alta.
- Muy especiado con matices florales. Recuerda la vainilla, la nuez mosacada y torrefacción debido a su larga vinificación.
- Entrada tànica agradable, con un intenso retrogusto muy persistente.
- Degustarlo a una temperatura de entre 15 -17ºC. Ideal para acompañarlo con estofados, carnes rojas y todo tipo de quesos.
- 75 cl.
