Jaume Grau Grau Crianza, ČERVENÉ VÍNO
- Pla de Bages
- Cabernet Sauvignon. Crianza
- Macerace po dobu 12-ti dnů. Tepelně kontrolovaná fermentace v tancích z nerez oceli při 22-24ºC. Zrání po dobu devítí měsíců v 220-ti litrových amerických dubových sudech, které jsou stare jeden a dva roky
- Střední intenzita, zralá švestka
- Aromatické s tóny červeného ovoce. Připomíná hřebíček, olivy, vanilku, muškátový oříšek, toast, marmeládu
- Lehké na patře s vynikajícím zakončením. Středně jemné třísloviny
- Podává se při teplotě 15-17ºC. Ideální k dušenému tmavému masu a všem druhům sýra
- 75 cl.
